高山烏龍茶輕發酵茶。

特色為色澤鮮艷、水色蜜綠澄清、富活性、落喉清甘而甜，喝來相當順暢，本地的茶湯具備著獨特"山頭氣"的特色，普遍受到茶界的青睞。

產品名稱 杉林溪烏龍茶
產地 軟鞍茶區
茶樹品種 青心烏龍
產地水源 中央山脈原始水源
海拔高度 1200公尺
茶性 發酵度約20%
外觀 外觀勻整緊結,色澤新鮮翠綠帶油光。
茶香 鮮香清揚
茶湯 茶湯色澤柔亮，蜜綠顯黃
品質規格 茶葉生產履歷證明、全國二十大優良產銷班
重量 150g